Bereidingswijze
- Schil de aardappelen en kook ze in water net gaar.
- Maak de prei schoon en snijd de groenten in grove ringen.
- Bak de tartaar in een braadpan al roerend gaar en rul. Bak de currypasta even mee.
- Voeg de prei toe en roerbak de prei in enkele minuten gaar.
- Warm de gril voor.
- Snijd de aardappelen in plakken.
- Schep het preimengsel in een ovenvaste schaal en dek dit af met de plakken aardappel.
- Meng de yoghurt met de kaas en verdeel dit over de aardappelen.
- Laat de schotel onder de hete gril in 15 minuten bruin kleuren.
Energie 440 kcal, eiwit 36 gr, koolhydraten 115 gr, vet 14 gr waarvan verzadigd vet 6 gr